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收录时间:2024-02-26 04:07:10      热度:1446℃
秋葵炒鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

秋葵炒鸡蛋的做法步骤

  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    秋葵、小米椒洗净,鸡蛋打入碗里。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    煮锅水开后将秋葵焯水,用冷水冲凉。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    将秋葵蒂把切掉。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    秋葵切段。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    热锅放食用油,油热后将鸡蛋炒散。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放入秋葵、小米椒炒几下。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入盐,翻炒匀。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    少许水炝锅,翻炒匀即可。
  • 秋葵炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    装盘。

制作小窍门

放1个小米椒只作点缀之用,不喜吃辣的可以不放。
本次制作《秋葵炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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