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秋葵炒鸡蛋
秋葵炒鸡蛋
红米乐呵
收录时间:2024-02-26 04:07:10 热度:1446℃
2张图片
食材明细
主料
秋葵
适量
鸡蛋
适量
小米椒
少许
辅料
食用油
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1
秋葵、小米椒洗净,鸡蛋打入碗里。
2
煮锅水开后将秋葵焯水,用冷水冲凉。
3
将秋葵蒂把切掉。
4
秋葵切段。
5
热锅放食用油,油热后将鸡蛋炒散。
6
放入秋葵、小米椒炒几下。
7
放入盐,翻炒匀。
8
少许水炝锅,翻炒匀即可。
9
装盘。
制作小窍门
放1个小米椒只作点缀之用,不喜吃辣的可以不放。
本次制作《秋葵炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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