菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白菜冻豆腐烩小酥肉

白菜冻豆腐烩小酥肉

收录时间：2024-04-12 04:58:57 热度：2988℃

白菜冻豆腐烩小酥肉的做法

3张图片

“ 这两天吃的有些油腻，吃点清淡的炖菜解解腻 ”

食材明细

主料

大白菜 5片
冻豆腐 适量
小酥肉 适量

辅料

葱少许
生抽适量
盐适量
香菜 1棵
姜少许

美食特点

清淡口味
烩工艺
廿分钟耗时
简单难度

白菜冻豆腐烩小酥肉的做法步骤

1
大白菜5片，洗净。
2
先横着切约3指宽的段，再竖切成细条。
3
冻豆腐适量。
4
葱姜切片，小酥肉适量。
5
锅里注油烧热，爆香葱姜。
6
下白菜帮。
7
炒一炒，至白菜帮微变软。
8
下白菜丝。
9
炒一炒，加点生抽。
10
翻炒至白菜变软。
11
加一大碗水。
12
大火烧开后加冻豆腐炖两三分钟。
13
加入小酥肉。
14
加盐调味，再炖两三分钟。
15
出锅前加点香菜段。
16
成品，菜清淡，汤鲜美。

本次制作《白菜冻豆腐烩小酥肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎

推荐菜谱

滋润补水越南菜母亲节健脾元宵节霜降下奶腊八贴秋膘芒种淮扬菜生日农家菜上海小吃祛痰催乳儿童丰胸