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秋梨膏
秋梨膏
花雨曼陀罗
收录时间:2024-05-02 13:23:59 热度:438℃
2张图片
食材明细
主料
梨
适量
辅料
红枣
适量
姜
适量
冰糖
适量
蜂蜜
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
秋梨膏的做法步骤
1
原料图。
2
梨去皮用擦板磨成蓉,红枣切碎,姜也磨也蓉。
3
梨蓉、红枣碎和姜蓉一起放入汤锅,搅匀。
4
大火烧开后小火熬40分钟,中间需不时的搅拌,以防粘锅。
5
关火放晾,用纱布把渣沥出来,汁沥入砂锅。
6
将冰糖放入砂锅,大火烧开。
7
小火熬到蜂蜜样粘稠时关火,中间也需不时的搅拌,以防粘锅。
8
成品,放晾加入蜂蜜即可装瓶。
菜谱标签:
甜品
冰品
老人
下午茶
秋季食谱
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