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收录时间:2021-11-22 10:46:18      热度:2209℃
双椒冬笋鸡片的做法

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食材明细

主料
  • 鸡胸 1块
  • 冬笋 1块
  • 彩椒 适量
辅料

美食特点

双椒冬笋鸡片的做法步骤

  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:2
    2
    鸡胸,冬笋切片,彩椒切小块。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:3
    3
    小米椒切碎。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:4
    4
    鸡胸用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:5
    5
    葱姜蒜切碎。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:6
    6
    锅中放油,爆香葱姜蒜花椒后捞出丢弃。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:7
    7
    锅中留油快炒鸡片至变色捞出。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:8
    8
    锅中留油煸炒冬笋,彩椒至断生。
  • 双椒冬笋鸡片的做法步骤:9
    9
    加入炒好的鸡片,加盐,白糖,勾芡即可。
本次制作《双椒冬笋鸡片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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