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收录时间:2024-05-17 19:03:34      热度:6758℃
山药大米粥的做法

  3张图片

一款非常适合秋冬季节食用的温胃养胃保健粥。
(百度)山药:
⒈预防心血管疾病。能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。
⒉健脾益胃、助消化。
⒊益肺止咳。冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,山药可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

食材明细

主料
辅料

美食特点

山药大米粥的做法步骤

  • 山药大米粥的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 山药大米粥的做法步骤:2
    2
    淘米。
  • 山药大米粥的做法步骤:3
    3
    山药去皮。
  • 山药大米粥的做法步骤:4
    4
    切滚刀块。
  • 山药大米粥的做法步骤:5
    5
    水锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。
  • 山药大米粥的做法步骤:6
    6
    锅开,放入山药块,中小火煮熟。
  • 山药大米粥的做法步骤:7
    7
    油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。
  • 山药大米粥的做法步骤:8
    8
    调入盐即可。

制作小窍门

戴上一次性手套去山药皮,防止过敏手痒。
本次制作《山药大米粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    家常菜   早餐   晚餐  

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