菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 馋嘴小吃---麻香土豆条

馋嘴小吃---麻香土豆条

收录时间：2022-12-16 16:37:36 热度：6859℃

馋嘴小吃---麻香土豆条的做法

3张图片

“ 麻香土豆条，是一道可当零嘴的小吃。
炸出的土豆条麻香适口，带着淡淡的孜然香味，是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。 ”

食材明细

主料

大土豆 一个
鸡蛋一个
面粉 50克

辅料

淀粉 20克
芝麻适量

配料

盐适量
吉士粉 10克
辣椒粉 适量
孜然粉 适量

美食特点

孜然口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

馋嘴小吃---麻香土豆条的做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
芝麻入锅中小火炒熟备用。
3
面粉加入淀粉。
4
再加入吉士粉。
5
加入鸡蛋和适量的盐。
6
在加入适量的清水搅拌均匀。
7
搅拌成为细致无颗粒的面糊备用。
8
土豆去皮切粗条。
9
把土豆条放入锅中煮上5分钟，煮至8成熟备用。
10
煮好的土豆条裹入面糊。
11
在粘上熟芝麻。
12
锅中油烧热放入土豆条炸制金黄。
13
炸好的土豆条放入吸油纸上。
14
把少许盐和孜然粉和辣椒粉混合均匀。
15
把孜然粉和土豆条混合即可食用。

制作小窍门

面糊要搅拌着无颗粒状细滑，如果没有吉士粉也可不用加。
土豆条煮熟再炸至，可缩短炸制的时间。
炸制的时候火不要太大，以免芝麻炸焦。
孜然和辣椒可随自己的口味调节。

菜谱标签：小吃家常菜儿童朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

便秘荤菜青少年早餐沙拉寒露印度菜烧烤新疆菜健忘秋分感恩节批萨鄂菜云贵小吃小雪满汉全席奶昔