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燕麦,干果,全麦面粉,黑巧克力,简单易做,更健康 ”
食材明细
美食特点
燕麦巧克力棒的做法步骤
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1
燕麦,全麦面粉和黑巧克力热量低,能和高热量的材料融合一下这里我只选用了瓜子仁,因为瓜子仁小,最后好切葡萄干也是体积小,其他的也可以,最好是切成小块。
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2
黄油,红糖,糖稀,一起倒入锅里,开小火,慢慢搅拌,直至全部融化,特别是糖。
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3
融化好了,就可以关火了 (看起来就是这个样子的)。
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5
搅拌均匀,这个时候,感觉还点像粥,这样是对的,等一下还会加别的材料进去,会稠一些。
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烤20-25分钟,取决于烤盘的大小,烤盘大的话,就薄,烤的时间短一些,烤盘小的话,就厚,烤的时间长一些。
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如果不好把握时间,可以看颜色,烤得差不多这个颜色就可以了。
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制作小窍门
我每次都是做双份的量,一般都是冷藏在冰箱里,孩子上学装一两块在饭盒里,方便,主要是特别健康。
本次制作《燕麦巧克力棒》所使用的厨具:电烤箱