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收录时间:2022-11-24 11:52:21      热度:3443℃
家常卤鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常卤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    鹌鹑蛋冷水下锅煮开煮八分钟
  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    煮好的鹌鹑蛋用饭铲轻轻敲碎外壳
  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    加入末过鹌鹑蛋的清水,加入老抽,生抽,花椒,八角,盐,少许鸡粉
  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    大火烧开煮十五分钟
  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    煮好的鹌鹑蛋浸泡两个小时即可
  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    成品
  • 家常卤鹌鹑蛋的做法步骤:7
    7
    成品。
本次制作《家常卤鹌鹑蛋》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 小吃   凉菜   家常菜  

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