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收录时间:2023-02-26 12:39:10      热度:7527℃
孜然羊肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 羊肉片 400克
  • 洋葱 1个
辅料

美食特点

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤:1
    1
    准备好羊肉片。洋葱头切成丝备用。羊肉片如果是冻的,需要提前解冻。如果是鲜的,可以直接用。
  • 孜然羊肉的做法步骤:2
    2
    锅中放适量的油,油热放葱花煸香,倒入洋葱丝煸炒。
  • 孜然羊肉的做法步骤:3
    3
    倒入盐和生抽,煸炒至洋葱丝变色变软,放入盐有助于缩短煸炒的时间。
  • 孜然羊肉的做法步骤:4
    4
    倒入羊肉片翻炒匀。变色后倒入适量的孜然粉,如果有孜然粒,再放入一些孜然粒更好。
本次制作《孜然羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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