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蒸年糕

收录时间：2023-12-07 21:58:57 热度：9113℃

蒸年糕的做法

1张图片

“ 太大了，一糕两吃。 ”

食材明细

主料

年糕半块

辅料

胡椒粉 少许

美食特点

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒸年糕的做法步骤

1
年糕切片摆好盘。
2
起锅烧温水放入码放好的年糕。中火蒸十二分钟。
3
年糕蒸十来分钟后撒些胡椒粉关火。虚焖两分钟。

制作小窍门

蒸的比煎的甜些。

本次制作《蒸年糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜

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