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收录时间:2024-01-17 04:04:08      热度:8223℃
炸素丸子的做法

  1张图片

以前一到过年,家家都要炸丸子,素的,肉的。院子里飘着香味,真热闹。炸素丸子我们一般是用旱萝卜的。

食材明细

主料
  • 旱萝卜 适量
辅料

美食特点

炸素丸子的做法步骤

  • 炸素丸子的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 炸素丸子的做法步骤:2
    2
    旱萝卜洗净,擦成丝。
  • 炸素丸子的做法步骤:3
    3
    加入面粉,淀粉(面粉和淀粉的比例是1:1)盐,姜末,五香粉。
  • 炸素丸子的做法步骤:4
    4
    放少许油,所有原料搅拌均匀。
  • 炸素丸子的做法步骤:5
    5
    将拌好的萝卜,攥成小丸子,放油锅炸制。
  • 炸素丸子的做法步骤:6
    6
    将素丸子,炸到金黄酥脆捞出即可。
  • 炸素丸子的做法步骤:7
    7
    炸素丸子。
本次制作《炸素丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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