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酒香翅根
酒香翅根
晴天妹儿
收录时间:2022-11-15 01:59:52 热度:4448℃
1张图片
食材明细
主料
翅根
适量
辅料
葱蒜姜
适量
红辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
美食特点
其他
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酒香翅根的做法步骤
1
翅根大概1斤左右够一盘的量(我的是10根)。
2
将翅根用开水焯一下,滤去白沫。
3
焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味。
4
啤酒要准备1大碗。
5
葱蒜姜和红辣椒备用。
6
锅内放入点点底油,多了可会油腻的哦,放入翅根。
7
加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒。
8
小火炖30分钟収汁即可。
菜谱标签:
家常菜
私房菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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