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收录时间:2021-11-22 10:36:23      热度:1258℃
山楂雪球的做法

  4张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

山楂雪球的做法步骤

  • 山楂雪球的做法步骤:1
    1
    盆中放水,加些盐,将山楂放入盐水中清洗干净,捞出沥干。
  • 山楂雪球的做法步骤:2
    2
    将水和白糖一起倒入锅中,开大火,先把糖熬化。
  • 山楂雪球的做法步骤:3
    3
    糖熬化后改成中小火,慢熬,其间搅拌几下。关火。
  • 山楂雪球的做法步骤:4
    4
    倒入山楂,不断的搅拌,直到出沙即可。

制作小窍门

冰糖和清水的比例是1:1
没有冰糖也可以用白糖。
本次制作《山楂雪球》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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