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收录时间:2021-11-22 10:36:15      热度:966℃
糖醋豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋豆腐的做法步骤

  • 糖醋豆腐的做法步骤:1
    1
    尖椒、胡萝卜洗净,尖椒切小块,胡萝卜切片。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:2
    2
    油炸厚片豆腐切棱形块。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:3
    3
    将生抽、老抽、蚝油、白糖、醋、盐、水淀粉倒入碗里搅拌均匀,形成芡汁儿。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:4
    4
    锅中油热,下入葱花蒜末爆香。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:5
    5
    下入胡萝卜、尖椒炒至断生。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐,将芡汁儿倒入锅中,转大火。等豆腐均匀的裹上汤汁儿,关火。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:7
    7
    酸酸甜甜,美味可口。
  • 糖醋豆腐的做法步骤:8
    8
    开动吧!
本次制作《糖醋豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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