想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
淮山排骨粥
淮山排骨粥
siiiit
收录时间:2023-01-06 22:03:04 热度:7499℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
一根
淮山
一根
辅料
香菜
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
淮山排骨粥的做法步骤
1
排骨洗净剁小块,过热水焯两分钟,洗净去血水。姜切丝
2
淮山去皮切小小块,淡盐水泡五分钟
3
香菜切碎。起锅烧热水,下焯好的排骨和姜丝煮五分钟。
4
米洗净放边备用。排骨姜丝煮五分钟后下大米。边下边搅拌,搅拌到水再次开后,盖上盖子煮十五分钟
5
大米煮十五分钟就开花了。下淮山在煮十分钟。要记得翻锅,会粘的。粥煮好后下盐,香菜倒进去搅匀。关火。焖五分钟。
制作小窍门
我一直是中火煮的,一直看着锅,搅啊搅啊搅的。
本次制作《淮山排骨粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
粥
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
推荐菜谱
下午茶
米饭
立秋
烧烤
台湾美食
温州菜
荤菜
七夕
大寒
消暑解渴
粤菜
元旦
霜降
翻糖
雨水
素食
满汉全席
防雾霾