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今天做的菠菜鸡蛋汤全过程一点油都没用,但做出来绝对好喝而且操作起来简单,即使没有常年做饭经验的也轻松做出来,绝对是零失败的早餐,适合减肥的人食用。 ”
食材明细
美食特点
一滴油都不用的菠菜鸡蛋汤的做法步骤
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1
买回来的菠菜摘洗干净,叶子和叶茎分离,分别装入容器中备用。
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2
锅内倒入适量水,弄好的菠菜杆子放入锅内,大火烧开。
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5
等锅内水再次沸腾,慢慢倒入弄好的鸡蛋液,放入适量的盐。
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6
煮开,关火,滴上几点香油,一碗好吃又健康的菠菜鸡蛋汤就做好了。
制作小窍门
1、这款菠菜鸡蛋汤全过程只需要出锅之前放几滴香油,更不需要葱末放在锅里用油爆香,所以做出来比较清淡,没有多余的油脂,适合减肥的人食用。
2、最后加香油是为了防止在煮的时候过早的加香油,香油味道全煮没了。
3、加几滴香油是增加菠菜鸡蛋汤的香味,使其更好喝。
本次制作《一滴油都不用的菠菜鸡蛋汤》所使用的厨具:煮锅