菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜜红豆蛋挞

蜜红豆蛋挞

甜妈美食记

收录时间：2023-12-12 09:35:15 热度：7680℃

蜜红豆蛋挞的做法

1张图片

“ 蛋挞趁热吃很香很酥脆，但是每次在外面买的，很多时候都已经冷了，再次加热也没有现做出来的好吃，所以我冰箱里一般都会存放蛋挞皮，想吃的时候就自己做点。 ”

食材明细

主料

蛋挞皮 11个

辅料

牛奶 100g
淡奶油 70g
白糖 25g
蜜红豆 适量
鸡蛋 2个

美食特点

甜香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

蜜红豆蛋挞的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
牛奶中加入白糖搅拌均匀。
3
打入鸡蛋。
4
用手动打蛋器打均匀。
5
倒入淡奶油，搅拌均匀。
6
做好的蛋挞液过筛。
7
拿出冷冻的蛋挞皮。
8
放入蜜红豆。
9
倒入蛋挞液，9分满，烤箱预热5分钟，放入中层上下火200度烤20分钟。
10
外皮酥脆，内里浓香。
11
趁热很好吃哦。

制作小窍门

蜜红豆可以换成自己喜欢吃的水果，葡萄干都可以哒。

本次制作《蜜红豆蛋挞》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

汤类包子御寒重庆小吃粥健脾养胃火锅中秋满汉全席补钙美白补锌零食鲁菜四川小吃学生养生菜英国菜