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收录时间:2023-01-07 04:00:25      热度:4989℃
南瓜芝麻球的做法

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小小的芝麻球里,包裹了香甜的南瓜糯米团,经过油炸后, 更加香酥可口!

食材明细

主料
  • 玉皇油滋U味花生油 适量
  • 南瓜 500克
  • 糯米粉 350克
  • 白糖 2勺
辅料

美食特点

南瓜芝麻球的做法步骤

  • 南瓜芝麻球的做法步骤:1
    1
    南瓜去籽去皮洗净。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:2
    2
    切小块上锅蒸熟。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:3
    3
    蒸熟的南瓜趁热把白糖一起拌匀搅成南瓜泥,有温度可以使白糖快速融化。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:4
    4
    加入糯米粉揉成面团。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:5
    5
    将南瓜糯米面团揉成一个个汤圆大小。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:6
    6
    均匀裹上芝麻(如果太干可以在团子上稍微撒一点水有助芝麻黏住不脱落)。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:7
    7
    起油锅烧热,将芝麻球一个个下锅炸制金黄体积变大漂浮再捞起。
  • 南瓜芝麻球的做法步骤:8
    8
    炸好的芝麻球捞起沥干油。
本次制作《南瓜芝麻球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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