菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 干烧黄鱼

干烧黄鱼

宁静致远0217

收录时间：2023-01-09 13:02:25 热度：673℃

干烧黄鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

大黄鱼 1条

辅料

胡萝卜 一小块
香菇 2朵
肥猪肉 50克
红柿子椒 半个
生抽适量
料酒适量
白糖 2勺
葱适量
郫县豆瓣酱 2勺
醋 2勺
姜适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

干烧黄鱼的做法步骤

1
黄花鱼清理干净。
2
准备胡萝卜和红柿子椒洗净。
3
胡萝卜和红柿子椒切小碎丁。
4
肥猪肉馅准备。
5
葱姜蒜准备。
6
葱姜蒜切丁。
7
郫县豆瓣剁碎。
8
锅中放有下黄花鱼至两面金黄。
9
黄花鱼捞出，留底油加肥猪肉及葱姜蒜爆香，加郫县豆瓣炒出红油。
10
加香菇和热水熬煮。
11
下黄花鱼熬制糖水几乎收干。
12
盛盘，撒香菜碎即可。

本次制作《干烧黄鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食

推荐菜谱

元宵节自制酱料补碘妇女节立春名菜立夏便秘解酒香港美食母亲节日本料理戚风蛋糕宴客菜鄂菜东北菜面包山西小吃