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百财福袋
百财福袋
最初的最美❤
收录时间:2024-02-14 19:36:19 热度:2995℃
1张图片
食材明细
主料
肉馅
适量
白菜叶
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
五香粉
适量
淀粉
适量
水淀粉
适量
蛋清
适量
蒜末
适量
辣椒末
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
百财福袋的做法步骤
1
肉馅中加入盐,料酒,生抽耗油,香油五香粉。
2
加淀粉搅拌均匀。
3
加蛋清搅拌均匀。
4
白菜叶下开水锅中焯烫熟。
5
捞出过凉水。
6
白菜叶放肉馅包起来用包菜系好。
7
全部做好。
8
上锅蒸二十分钟。
9
起锅烧油下入蒜末,辣椒末炒香。
10
倒入蒸出的汤汁。
11
水淀粉勾芡。
12
淋上汤汁。
13
成品图。
本次制作《百财福袋》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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