“ 五花肉 肥瘦相间 香而不油腻 鹌鹑蛋补虚养颜 健脑益智 还特别是小朋友的最爱 本菜品里加入土豆解腻 而且汤汁粘稠 人人喜欢 朋友 家庭聚会 过节做这道菜 美味而经济实惠而上档次 一定要学会哦 ???????? ”

主料

• 五花肉 500g
• 土豆 250g
• 鹌鹑蛋 500g

辅料

• 葱 适量
• 大料 一朵
• 干辣椒 一个
• 大枣 10个
• 啤酒 半瓶
• 生抽 适量
• 醋 少许
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 冰糖 几粒
• 豆瓣酱 少许
• 姜 适量
• 蒜 适量