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煮面可谓是家常便饭，简单快手，常常被临时搭配上桌，谁家不备点挂面或者切面或者意大利面或者方便面用来应应急，最简单的煮面当属热汤面，饭菜一锅出，尤其是大冬天，热乎乎的煮一锅，暖身暖胃又驱寒。 ”
食材明细
美食特点
波纹面荷包蛋的做法步骤
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1
备齐材料，波纹面、鸡蛋和黄番茄酱，喜欢的可以加些新鲜的蔬菜。
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2
砂锅加入适量的水，无需水开，打入鸡蛋小火煮荷包蛋，待鸡蛋煮的差不多时，下入波纹面。
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3
用筷子划散，波纹面很容易煮大约5分钟左右就能煮好，注意观察。
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6
面煮好后关火，喜欢的可以加点香油调味，还可以搭配一些蔬菜，我今天就想吃辣白菜和番茄面，什么都没加。
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制作小窍门
1、波纹面容易煮，注意观察，别煮过了。
2、根据个人喜好的口味可以加香油、盐、生抽调味，我搭配辣白菜，其它什么都没加。
本次制作《波纹面荷包蛋》所使用的厨具：砂锅
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