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收录时间:2024-02-22 04:37:20      热度:4172℃
香菇蒸鹌鹑蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤

  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:1
    1
    将香菇洗净去蒂,氽水沥干水,取少许葱叶,切成葱花,小米椒少许切碎(忘合照了)。
  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:2
    2
    鹌鹑蛋依次打入香菇里,入蒸锅,水开后蒸10分钟左右。
  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:3
    3
    生粉加少许水调匀。
  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,小火放小米椒、盐炒软,倒入水淀粉勾芡 ,关火,撒少许葱花。
  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:5
    5
    将芡汁浇在香茹蛋上。
  • 香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:6
    6
    成品。
本次制作《香菇蒸鹌鹑蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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