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百合白果甜汤
百合白果甜汤
陈依玲
收录时间:2022-11-30 23:16:21 热度:9741℃
2张图片
“
这道甜点很适合婚宴,寿宴,酒席,而且很容易做。
一碗甜蜜的汤可以滋润生活,幸福的味道也许便是如此。
”
食材明细
主料
白果
适量
胡萝卜
适量
百合
适量
辅料
糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
百合白果甜汤的做法步骤
1
白果用清水泡一天(目的是把苦味泡掉),之后过一遍滚开水,然后加入适量糖,放隔夜。(差不多8小时)
2
把百合剥成一瓣一瓣,洗净备用。
3
在市场选个比较细的胡萝卜,觉得不够细的话就削到合适为止,然后切成片。(不用太薄)
4
如果有个模具的话就好办多了,我没有模具,所以一片一片雕。比较费时。
5
雕成五个花瓣看起来就很好看。
6
因为很费时,所以要浸在水里防止胡萝卜脱水。
7
根据个人喜好倒适量水在白果里面,煮开后放入百合,待煮开,最后放入雕好的胡萝卜花,依个人口味调节汤的甜度。
8
这样就好了,容易吧。
菜谱标签:
汤类
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