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收录时间:2022-11-12 07:11:06      热度:1535℃
啤酒烧鲳鱼的做法

  1张图片

鲳鱼鲜嫩,加点啤酒,味道更鲜美

食材明细

主料
  • 鲳鱼 一条
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 啤酒 一小碗
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

啤酒烧鲳鱼的做法步骤

  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    鲳鱼去内脏,去腮,打花刀,洗净待用。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜切片。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    锅中放入适量植物油,放入鲳鱼,两面煎至金黄。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    放入适量醋。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    放入适量生抽。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    放入一小碗啤酒。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:7
    7
    放入葱姜蒜。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:8
    8
    加入适量盐。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:9
    9
    加入半碗清水,大火烧开五分钟,然后翻面。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:10
    10
    再再烧开五分钟,汤汁粘稠,关火出锅即可。
  • 啤酒烧鲳鱼的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《啤酒烧鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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