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“
过年吃了太多油腻的来碗好喝的糖水吧,解渴又生津,爽口的糖水这样做。 ”
食材明细
美食特点
冰糖雪梨的做法步骤
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1
银耳先用清水泡发大约2个小时左右,将其泡开泡软,
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2
再用剪刀将其根部剪去,养生壶里加入1000克清水,将银耳放入养生壶里,
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3
梨清洗干净,去皮,半梨肉部分切成小块,这样有利于将梨的清香和营养煮出来,
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6
大约煮1个小时左右,将枸杞子清洗干净,放入养生壶里,再煮20分钟左右就可以静等好喝的冰糖雪梨了。
制作小窍门
1.煮糖水可以时间稍长些,这样糖水的味道好,但也不能太长时间,容易将梨煮碎啦。
2.枸杞子要最后20分钟再放,不然就会不成个啦。
本次制作《冰糖雪梨》所使用的厨具:养生壶