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蝴蝶酥
蝴蝶酥
天国的女儿
收录时间:2024-04-10 23:36:13 热度:9828℃
1张图片
食材明细
主料
千层酥皮
一份
辅料
清水
少许
粗砂糖
适量
美食特点
甜香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蝴蝶酥的做法步骤
1
千层酥皮擀成约3毫米厚,刷薄薄一层清水,稍等两分钟待表皮有粘性后,撒上一层粗砂糖。
2
从两边向中间卷起。
3
卷好的样子如图,稍稍压扁。
4
切成约8毫米厚的薄片,加入烤盘,入预热好的烤箱180度中层20分钟左右即可。
5
成品。
6
成品。
制作小窍门
千层酥皮前面有发过食谱。
本次制作《蝴蝶酥》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
烘焙
高颜值
下午茶
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