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锦上添花

米拉Miira
收录时间：2024-05-25 17:30:16      热度：2962℃
锦上添花的做法

  2张图片

“ 宴请款待，一定少不了一到寓意吉祥的菜品！新年伊始，把最美的祝福送给您！今这道是一款蒸菜：锦上添花，方便快捷，让颜值惊艳全场！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

锦上添花的做法步骤

  • 锦上添花的做法步骤：1
    1
    白菜只取白色部分。
  • 锦上添花的做法步骤：2
    2
    猪肉放入料理机中绞成肉泥。
  • 锦上添花的做法步骤：3
    3
    放入葱末，五香粉和姜粉用热油淋入，加盐，鸡蛋搅拌均匀。
  • 锦上添花的做法步骤：4
    4
    白菜入开水锅汆烫一下。
  • 锦上添花的做法步骤：5
    5
    45度打斜刀切片。
  • 锦上添花的做法步骤：6
    6
    放入猪肉馅。
  • 锦上添花的做法步骤：7
    7
    红萝卜????片摆盘。
  • 锦上添花的做法步骤：8
    8
    依次做好摆入盘中。
  • 锦上添花的做法步骤：9
    9
    上开水锅蒸八分钟。
  • 锦上添花的做法步骤：10
    10
    蒸好后倒出汁，加蚝油，酱油，糖，盐调制料汁。
  • 锦上添花的做法步骤：11
    11
    锅中入油倒入料汁，加入水淀粉。
  • 锦上添花的做法步骤：12
    12
    熬制气泡即可。
  • 锦上添花的做法步骤：13
    13
    淋入白菜卷上。
  • 锦上添花的做法步骤：14
    14
    撒入青红椒碎点缀。
  • 锦上添花的做法步骤：15
    15
    家常蒸菜，请您品鉴。
  • 锦上添花的做法步骤：16
    16
    成品图。

制作小窍门

调制料汁可加入剁椒，口味也很赞哦！祝您愉快！
本次制作《锦上添花》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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