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原味贝果，在我们家出镜率是很高的，尤其很适合做早餐食用。有些人觉得做面包很麻烦，要花费比较多的时间，那么今天我就和大家分享这款，比做面包省事省时多了，做好的成品中间加入培根鸡蛋什么的，就是华丽版的早餐贝果，孩子家人爱吃极了。 ”
食材明细
美食特点
原味贝果-早餐就爱吃的做法步骤
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1
材料：高筋面粉250克 盐5克 糖10克 酵母3克 水135克 黄油10克 糖水：糖50克 水1000L
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2
除黄油外所有材料放入面包机揉20分钟后加入黄油继续揉10分钟左右即可分割成7个左右，然后松弛15分钟
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并且煎烤机厚度选择最大一档、功能选择披萨功能，全程小火15分钟即可
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9
做好的成品中间切开，加入煎熟的鸡蛋培根和生抽芝士，就是营养丰富的早餐啦。
制作小窍门
揉好的面团只要松弛15分钟，无需发酵到2倍以上 我用的是苏泊尔升降煎烤机，你也可以用烤箱做。
本次制作《原味贝果-早餐就爱吃》所使用的厨具：电饼铛
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