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番茄秋葵炒鸡蛋
番茄秋葵炒鸡蛋
红米乐呵
收录时间:2024-04-22 08:48:45 热度:7360℃
1张图片
食材明细
主料
秋葵
适量
番茄
2个
鸡蛋
3个
辅料
盐
适量
食用油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄秋葵炒鸡蛋的做法步骤
1
烧锅开水, 将黄秋葵氽水,过凉水。
2
番茄去皮。
3
番茄切小块,鸡蛋打入碗里加盐打散。
4
秋葵切成小段。
5
烧热锅, 加入适量的油, 倒入打散的鸡蛋。
6
用筷子快速将鸡蛋炒散,装入碗里备用。
7
放少许油,将番茄,小火,边炒边用锅铲压,尽量将番茄炒成泥状。
8
放入炒好的鸡蛋。
9
放少许盐,调味。
10
放入秋葵,翻炒匀。
11
即可装盘。
本次制作《番茄秋葵炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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