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收录时间:2024-06-02 00:23:52      热度:9335℃
家庭版剁椒酱的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 小米辣 200克
  • 大蒜 100克
  • 20克
辅料
  • 15克
  • 白酒 50克
  • 一勺

美食特点

家庭版剁椒酱的做法步骤

  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:1
    1
    准备好所有的食材。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:2
    2
    小米辣去掉蒂巴,大蒜已经,姜切小块,然后一块放入搅拌机中,翻去少许清水。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:3
    3
    打成酱。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:4
    4
    然后炒锅烧热放入打碎的小米辣,中小火炒制,放入糖盐和白酒,慢慢炒制至辣香味溢出即可。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:5
    5
    装瓶密封保存。
  • 家庭版剁椒酱的做法步骤:6
    6
    成品图。
本次制作《家庭版剁椒酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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