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奥尔良鸡腿披萨

收录时间：2023-01-06 16:19:04 热度：9538℃

奥尔良鸡腿披萨的做法

3张图片

“ 这是一个只有肉和芝士的披萨，没有放任何素菜配菜。 ”

食材明细

主料

六寸披萨皮 1张

辅料

马苏里拉芝士 40g
鸡腿 80g
披萨酱 8g
番茄沙司 8g
奥尔良料 8g

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

奥尔良鸡腿披萨的做法步骤

1
鸡腿肉切小块用奥尔良料腌制放在冰箱保鲜里过夜。第二天用时先取出烤到五分熟。我用格兰仕微波炉光波组合二烤了两分五十秒。
2
披萨饼皮上刷一层披萨酱，一层番茄沙司，放一半的芝士。
3
均匀摆满鸡腿肉。6寸披萨太小了，还想多吃点肉，没有地方放配菜索性就不放了。
4
烤箱上下200度预热五分钟。披萨放进去200度烤10分钟，取出，洒上另一半的芝士。
5
200度烤五分钟左右，可以看到上层芝士融化，可以取出开吃啦。

制作小窍门

饼皮外圈刷一层蛋黄液烤会金黄色很好看。

本次制作《奥尔良鸡腿披萨》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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