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收录时间:2024-06-07 14:05:16      热度:6793℃
肉末蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 洋葱末 适量
  • 胡萝卜丁 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 适量

美食特点

肉末蒸蛋的做法步骤

  • 肉末蒸蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中搅散,加10ml水继续搅拌均匀。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:2
    2
    盖上保鲜膜用牙签扎眼,放入锅中大火蒸8分钟。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:3
    3
    起锅烧油下入肉末炒散。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:4
    4
    放洋葱末和胡萝卜末翻炒均匀。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:5
    5
    加生抽和盐翻炒。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:6
    6
    继续翻炒制成熟即可。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:7
    7
    炒熟的肉末放在蒸熟的鸡蛋羹上面。
  • 肉末蒸蛋的做法步骤:8
    8
    撒葱花完成。
本次制作《肉末蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   汤羹  

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