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红烧猪脚
红烧猪脚
红米乐呵
收录时间:2024-04-08 16:57:34 热度:9535℃
2张图片
食材明细
主料
猪脚
适量
青蒜
适量
干红椒
适量
辅料
老卤水
适量
盐
适量
香菇老抽
适量
食用油
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
红烧猪脚的做法步骤
1
猪脚氽水后,放入老卤水里,用电压力锅启动蹄筋选项,到时间后,焖半小时。
2
取出猪脚,装一碗老卤水、青蒜、干红椒匀切段。
3
起锅放少许食用油,炒香干红椒、蒜头。
4
放入卤猪脚炒匀。
5
倒入卤水。
6
放盐、老抽。
7
放入青蒜,翻炒匀。
8
装入碗里。
本次制作《红烧猪脚》所使用的厨具:电压力锅、不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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