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收录时间:2022-06-21 22:42:33      热度:3848℃
香菇烧豆腐的做法

  3张图片

香菇豆腐是一道美味可口的菜肴,制作原料有豆腐,香菇等。这道菜可降低胆固醇,有利减肥。是过年去脂菜。

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇烧豆腐的做法步骤

  • 香菇烧豆腐的做法步骤:1
    1
    香菇去根泡发好洗净,豆腐半块,葱蒜姜、红椒备好。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切片,香菇切片,姜葱蒜切碎。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:3
    3
    平底锅放油,放入豆腐煎。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:4
    4
    煎至金黄翻面煎另一面,之后盛出。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:5
    5
    锅内留油,炒香菇。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:6
    6
    放入姜葱蒜炒香。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:7
    7
    放入生抽、豆瓣酱、干红椒段炒香。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:8
    8
    加水,放入豆腐,加少许盐、鸡精炖一会。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:9
    9
    最后淋入薄淀粉水收一下。
  • 香菇烧豆腐的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《香菇烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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