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白菜肉卷
白菜肉卷
最初的最美❤
收录时间:2022-08-14 16:31:27 热度:5665℃
1张图片
食材明细
主料
娃娃菜
1个
香菇
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
生抽
适量
蚝油
适量
食用油
适量
蒜末
适量
水淀粉
适量
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
白菜肉卷的做法步骤
1
肉馅中放入提起切碎的香菇。
2
加盐,鸡精,十三香,生抽,耗油,食用油。
3
搅拌均匀。
4
白菜下锅焯水捞出过凉水。
5
如图放上肉馅卷起来。
6
摆在盘子里。
7
上锅蒸二十分钟。
8
蒸熟了。
9
蒸出的汤汁倒入炒锅加生抽,耗油,蒜末煮开锅。
10
水淀粉勾芡。
11
将煎制浇在上面。
12
成品图。
本次制作《白菜肉卷》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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