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收录时间:2024-04-10 21:30:47      热度:4624℃
水蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

水蒸蛋的做法步骤

  • 水蒸蛋的做法步骤:1
    1
    准备五个鸡蛋打入盆里。
  • 水蒸蛋的做法步骤:2
    2
    用筷子完全打散。
  • 水蒸蛋的做法步骤:3
    3
    准备半碗温水加入半勺盐充分搅拌,至盐完全融化。
  • 水蒸蛋的做法步骤:4
    4
    将融化的盐水倒入打散的蛋液里。
  • 水蒸蛋的做法步骤:5
    5
    轻轻搅拌均匀。
  • 水蒸蛋的做法步骤:6
    6
    倒入碗里。
  • 水蒸蛋的做法步骤:7
    7
    上锅蒸水开后蒸十分钟。
  • 水蒸蛋的做法步骤:8
    8
    蒸好后加入适量生抽。
  • 水蒸蛋的做法步骤:9
    9
    淋上香油即可。
本次制作《水蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   午餐   晚餐  

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