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蒜蓉西蓝花
蒜蓉西蓝花
泥泥_鳅鳅
收录时间:2021-11-22 10:17:57 热度:9769℃
4张图片
食材明细
主料
西蓝花
半颗
粉丝
1把
大蒜
适量
辅料
蒸鱼豉油
适量
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉西蓝花的做法步骤
1
西蓝花掰成小朵,洗净备用,准备好蒜蓉。
2
粉丝提前泡软,或是放锅中煮软。
3
煮软的粉丝均匀平铺到盘子中,再铺上西蓝花。
4
锅中放适量的食用油烧热,之后浇到蒜末中,边浇边用筷子搅一下。再倒入适量的蒸鱼豉油搅匀。
5
将蒜蓉倒到西蓝花上,放到蒸锅中蒸,开锅后蒸五六分钟即可出锅。
本次制作《蒜蓉西蓝花》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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