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收录时间:2022-12-12 18:43:32      热度:4698℃
葡式蛋挞(自制)的做法

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从开始到现在我都是打心底里抵触这种甜食的,无奈外甥女与女儿嚷着要吃,做多了又吃不了扔了浪费,所以自己摸索着配方做出来正好是六个塔皮的量,每人吃两个不会腻而且不浪费岂不更好。
刚出炉的蛋挞浓浓的透着奶香味,不妨大家都来试试吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

葡式蛋挞(自制)的做法步骤

  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:2
    2
    将淡奶油,牛奶,糖份搅拌均匀,隔热水使糖份化开即可。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:3
    3
    搅拌好的液体放入搅拌好的蛋黄里。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:4
    4
    然后筛入低粉,搅拌均匀。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:5
    5
    搅拌好的塔水过滤到量杯里即可。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:6
    6
    依次倒入准备好的塔皮里,正好六个塔皮的量。加入葡萄干。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:7
    7
    烤箱预热200°,25分钟即可。
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:8
    8
    自制塔水蛋挞出炉啦,好香好香的啊!
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 葡式蛋挞(自制)的做法步骤:10
    10
    成功的葡式蛋挞。

制作小窍门

1.塔皮是现成的,超市买的。
2.如果想吃火大一些的可以多烤2分钟即可。
本次制作《葡式蛋挞(自制)》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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