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收录时间:2022-12-28 03:53:30      热度:8658℃
烤肠吐司串(平底锅版)的做法

  5张图片

快过年啦,过年少不了要撸串,今天做过简单的撸串,用牛肉肠和吐司片搭配,做一个快手烤串。牛肉肠其实不用调味的,但因配料原味的吐司和青红椒,所以用黑椒烤肉料调了一点料汁来调味,这样的串串有肉有菜有面包,特别适合做早餐,而且厨具也简单,一个平底锅就搞定啦,无需烤箱,做法也是超级简单和快手,分分钟搞定啦。

食材明细

主料
  • 牛肉烤肠 2根
  • 吐司面包 2片
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
辅料

美食特点

烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤

  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:1
    1
    取两根牛肉肠切成小段,厚度约1厘米。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:2
    2
    吐司片切掉边,按牛肉肠的直径切成小方块。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:3
    3
    青红椒比照着吐司块切成片。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:4
    4
    把吐司、牛肉肠和青红椒片串成串。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:5
    5
    黑椒烤肉料用油和黄酒拌均匀,成为料汁。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:6
    6
    调好 的料汁。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:7
    7
    均匀的刷在表面。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:8
    8
    煎锅烧热,加少许油,放入串串,中小火煎至四面上色即可。
  • 烤肠吐司串(平底锅版)的做法步骤:9
    9
    煎好的牛肉烤肠串,做早餐吃很棒的。

制作小窍门

牛肉肠本身味道是调好的,肠本身不用再加调味料。
本次制作《烤肠吐司串(平底锅版)》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐  

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