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西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼
小鱼儿
收录时间:2024-05-15 23:45:08 热度:3059℃
1张图片
食材明细
主料
西葫芦
1个
辅料
鸡蛋
2个
虾仁
适量
面粉
适量
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
1
锅内加入热水,待水开了放入虾仁,再开锅捞出备用。
2
两个鸡蛋和西葫芦。西葫芦洗净。擦丝。也可去皮再擦丝。
3
把鸡蛋,面粉,切碎的虾仁,西葫芦丝放一起。加入少许盐搅拌好。
4
锅内加入少许油,倒入搅拌好的西葫芦鸡蛋面糊。小火煎。
5
煎至金黄翻面。待两面金黄盛出即可食用。
本次制作《西葫芦鸡蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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