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香辣粉丝蒸虾

收录时间：2023-01-06 22:50:50 热度：7513℃

香辣粉丝蒸虾的做法

2张图片

食材明细

主料

鲜虾 250g

辅料

粉丝 2个
蒜瓣 3颗
小米辣 6个
生抽 2勺
葱花少许
食用油 适量

美食特点

中辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣粉丝蒸虾的做法步骤

1
成品图。
2
粉丝用温水泡软。
3
摆入盘中。
4
虾子去虾线和胡须洗干净。
5
码在粉丝上面，这个虾比较小所以没有开口，大个的建议从背上开口这样更漂亮。
6
在上面淋上两勺一品鲜生抽。
7
锅烧热放入适量使用油，放入蒜末和辣椒末炒香关火。
8
淋在铺好的虾上面。
9
入沸水锅中蒸六分钟，关火焖两分钟。
10
锅中烧热油。
11
淋在上面，撒上葱花装饰即可。

本次制作《香辣粉丝蒸虾》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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