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收录时间:2021-11-22 10:14:51      热度:365℃
排骨豆角贴饼子的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

排骨豆角贴饼子的做法步骤

  • 排骨豆角贴饼子的做法步骤:1
    1
    玉米面加适量的水活成不太硬的面团,静置一会。
  • 排骨豆角贴饼子的做法步骤:2
    2
    四季豆择洗干净,用手掰成小段。
  • 排骨豆角贴饼子的做法步骤:3
    3
    排骨放锅中焯一下去掉浮沫,倒入高压锅中,加入八角,香叶,干辣椒,桂皮和葱姜蒜压熟。或者直接炖熟也是可以的。
  • 排骨豆角贴饼子的做法步骤:4
    4
    将炖好的排骨和汤倒回锅中,倒入四季豆,酱油,盐,炖煮。
  • 排骨豆角贴饼子的做法步骤:5
    5
    将玉米面分成大小均匀的剂子,揉成小球再按扁,放到菜上或者贴到锅边,一起蒸熟即可。
本次制作《排骨豆角贴饼子》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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