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收录时间:2024-06-05 11:55:20      热度:7620℃
豉汁排骨的做法

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正宗湘菜,浏阳蒸菜代表作。

食材明细

主料
辅料

美食特点

豉汁排骨的做法步骤

  • 豉汁排骨的做法步骤:1
    1
    排骨氽水,豆豉冲洗干净,干红椒、小米椒、蒜瓣改刀。
  • 豉汁排骨的做法步骤:2
    2
    起锅放食用油,下蒜、姜、干红椒、小米椒、豆豉。
  • 豉汁排骨的做法步骤:3
    3
    放盐,炒香。
  • 豉汁排骨的做法步骤:4
    4
    放排骨,炒匀。
  • 豉汁排骨的做法步骤:5
    5
    装入碗中,放入电压力锅,隔水蒸,选择排骨项,到时后焖几分钟。
  • 豉汁排骨的做法步骤:6
    6
    成品。
本次制作《豉汁排骨》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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