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腊八粥

收录时间：2021-11-22 10:13:08 热度：5267℃

腊八粥的做法

1张图片

“ 前天腊八节煮的腊八粥。 ”

食材明细

主料

莲子 30克
赤小豆 30克
薏米 30克
黑豆 15克
红枣 50克
黑米 15克
红米 30克
黄小米 30克
花生米 30克
大米 30克
绿豆 20克

辅料

红糖适量

美食特点

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

腊八粥的做法步骤

1
称量好所有食材，还有没上镜的绿豆、大米、花生米。
2
分别洗净，莲子用温水泡好。
3
红枣去核，莲子去芯。
4
将所有食材放入电压力锅里（偷懒用电压力锅煮不用守锅）。
5
放入适量的沸开水。
6
盖上锅盖，选择粥选项，到时再焖20分钟。
7
放些红糖拌匀。
8
成品。

本次制作《腊八粥》所使用的厨具：电压力锅

菜谱标签：粥家常菜腊八

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