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收录时间:2022-09-14 02:08:10      热度:6543℃
糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法步骤

  • 糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法步骤:1
    1
    第一步 将土豆削皮切块 泡在水里 去除多余淀粉 然后放到蒸锅 大概15分钟 直到你喜欢的软硬度 尽量软的哦好吃。
  • 糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法步骤:2
    2
    油热后放入土豆块 蒸过的土豆可能会吸油一点 这里可以多放点油。
  • 糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法步骤:3
    3
    将土豆四个面 都炸至有一层酥皮 才能外酥里糯然后加入生抽 耗油。
  • 糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法步骤:4
    4
    然后放入所有干料和蒜末小米辣还有一点葱花 翻滚均匀。
  • 糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的做法步骤:5
    5
    炒的差不多了就起锅装盘放入剩下的葱花即可。

制作小窍门

小米辣虽好 可不要贪杯哦
本次制作《糖醋麻辣锅巴土豆坨坨》所使用的厨具:蒸锅、平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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