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青菜蛋饺年糕汤

收录时间：2021-11-22 10:12:31 热度：3761℃

青菜蛋饺年糕汤的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 200克
年糕 255克
蛋饺 6个

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

青菜蛋饺年糕汤的做法步骤

1
食材：青菜。
2
年糕。
3
蛋饺。
4
将青菜洗净、捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
将年糕挖开，放在案板上切成段，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。
8
接着，合入年糕翻炒一下。
9
然后，倒入清水，搁入蛋饺煮开，煮至青菜断生。
10
最后，加点盐、鸡精调味翻匀，即成。

本次制作《青菜蛋饺年糕汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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