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扁豆茭白炒面

收录时间：2021-11-22 10:11:01 热度：4421℃

扁豆茭白炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

扁豆 50克
茭白 1根
面条 90克

辅料

生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

扁豆茭白炒面的做法步骤

1
食材：扁豆、茭白。
2
面条（已焯水过凉）。
3
将扁豆摘洗干净捞出。
4
放在案板上切丝，待用。
5
将茭白剥壳清洗一下。
6
放在案板上切成粗一点的丝。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的扁豆和茭白翻炒翻炒，至扁豆断生。
8
接着，合入面条翻炒翻炒。
9
然后，加适量的盐、生抽。
10
调味炒匀，即成。

本次制作《扁豆茭白炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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