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芹菜炒腊鱼
芹菜炒腊鱼
梦桃缘
收录时间:2023-12-20 04:04:28 热度:7898℃
1张图片
食材明细
主料
自制腊鱼
300克
芹菜
200克
姜片
3块
盐
适量
辅料
酱油
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜炒腊鱼的做法步骤
1
所需材料。
2
将腊鱼芹菜洗净,腊鱼切块,芹菜和姜切丝。
3
上锅入适量油,将鱼煎至两面金黄。
4
煎好的腊鱼盛出。
5
锅里再加入适量油,加入姜丝煸香再加入芹菜炒开。
6
调入适合自己口味的盐和适量酱油炒均匀即可。
7
成品。
制作小窍门
喜欢吃辣的可加入几个干辣椒一起炒。
本次制作《芹菜炒腊鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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