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凉拌菠菜
凉拌菠菜
韬韬爱美食
收录时间:2024-05-18 02:59:27 热度:1399℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜
适量
辅料
花生米
适量
蒜
适量
芝麻
适量
香油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
盐
适量
白糖
适量
美食特点
酸甜
口味
调味
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌菠菜的做法步骤
1
菠菜洗净焯水。
2
备好炒熟花生米。
3
准备蒜末芝麻。
4
菠菜焯水后凉水泡一下,把水尽量转净。菠菜切几刀,方便吃。
5
根据自己的口味调汁,我放的是陈醋、白糖、酱油、蚝油、盐香油。
6
把调好的料汁倒入碗中,搅拌即可食用。
制作小窍门
食用菠菜的益处养血、止血、润燥等功效。
本次制作《凉拌菠菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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